明日の朝のジャム とインク
初版 2020/06/28 11:07
改訂 2020/06/28 23:48
お散歩していると丁度桑の実と木いちごの実に出くわしました
急勾配の斜面にも沢山！
妻の手も私の手もインクではなく桑の実の汁で良い感じです。
サクッと水洗いして目分量の砂糖と蜂蜜漬けのレモンを数切れ放り込み煮ます!
グツグツ煮立ったら軽く潰してゆっくり煮込みます。
良い感じ!山の香りです。
冷ましてとろり感が堪りません!
旨っ!これ旨っ！
いやぁこれは良い!
インクに出来ないかなぁ
保存を考え無ければ果汁を絞って濾せば付けペン仕様でなら使えるけど…草木染と考えればヒントにならんかなぁ。調査しよっと！
#入手
#夏
#反省?聞いた事有りません
#スットコドッコイ
Author
貴方の手は何時も青い♡
とんと趣味というジャンルから遠ざかって幾年月、数十年ぶりに万年筆に触れて、ふとかみさんに最近『貴方の手は何時も青いのねぇ』と言われ少しずつ心に隙間を増やしていけそうな気がした。
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nocturnalclan
2020/06/28美味しそー!!
12人がいいね！と言っています。
貴方の手は何時も青い♡
2020/06/28二人で一分程で小瓶にめいっぱい、三日分はありましょうか、癖になる旨さですよ!
5人がいいね！と言っています。
shirotanino
2020/06/28赤い方が桑の実ですね。
この手の色なら、インクにするとピンク色になるのでしょうか？
調査の結果、お待ちしております
6人がいいね！と言っています。
貴方の手は何時も青い♡
2020/06/28どうなんでしょうか、ピンクからムラサキ色、此処二三日雨で摂りに行けてないのですが楽しみです、少量のミョウバンが保存効果を生みそうです!
6人がいいね！と言っています。
TWIN−MILL
2020/06/28 - 編集済み結局、手はインクで染まる。。。予感😁👍
4人がいいね！と言っています。
貴方の手は何時も青い♡
2020/06/28 - 編集済みもうね、、、採取の時点で手袋なんてしてませんからね。でも、桑の実熟すといい色なんですよ黒に近い赤なんて出来ないかなぁ桑はアントシアニン色素
だそうで、色落ちしやすいので安心です！
4人がいいね！と言っています。