- Muuseo Staff Museum
- 6F 東京スパイス番長 メタ・バラッツさんのこだわり調理器具。
- ぷっくりふわ~。カレーの相棒作るチャパティパン。
ぷっくりふわ~。カレーの相棒作るチャパティパン。
チャパティという食べ物をご存知だろうか。小麦が原料の生地を薄く伸ばして焼いたパンで、北インドエリアの主食でもある。パンチの効いた辛いカレーを食べるときははずせない、カレーの相棒的存在。「カレーにはチャパティ」この組み合わせを覚えたあなたはもうインド通! バラッツさん愛用のチャパティフライパンは伸ばし台&伸ばし棒と同様、野外の炊き出しでも活躍。通常、家庭で使用するより無骨に変化した容姿が活動のタフさを物語っているよう。