ジャンボじゃないけど美味さでっかい！　「ぢゃんぼ餅」

昨年、鹿児島で仙巌園に行った際、念願の「ぢゃんぼ餅」を食べることができました。「しろくま」も食べたかったのですが、満員だったりすんでのところで閉店になってしまったりで、これからの目標にしたいと思います！

私が行った時は噴火はそれほど活発ではありませんでしたが、最近の桜島の噴火は心配ですね。鹿児島の方々のご無事をお祈り致します。

仙巌園の高台から桜島が見えます。この日も噴煙が。

迫力の高炉砲台跡。立派な石の基礎です。

11月下旬でしたが、鹿児島は30℃近い気温。ツイードのジャケットを着て冬間近の北海道から出てきた私は「さまよえる北方人」という風情でした。あっという間に疲れ、すぐに休みます。

お休み処でぢゃんぼ餅を。お茶一杯と餅二種。

この照りがたまりません。醤油と味噌だれ。僅かな塩味が美味さを引き立てます。

「両棒差し」がぢゃんぼ餅の語源ということが分かりました。

素朴ですが「五平餅」を思わせる美味さ、また食べたいです。

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