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柳川の有名居酒屋
柳川・御花まわりのお店といえば、うなぎが有名らしく…
なるほど海と水路に恵まれた地に、昔からいそうな^^というイメージのうなぎ。
ですが、ちょっとお値段もよろしいので苦笑）他にどこかないかなぁ~と思って散策してみると・・・魚の美味しそうなお店が。。!
ということで入ってみた居酒屋「夜明茶屋」👍
偶然にも柳川では名の知られたお店だとか。
居酒屋ブースの隣にはたくさんの水槽、一方で魚屋さんでもあり、入れ替わり立ち代わり買っていく人の姿が見られる…なんだかすごそうなお店。
ここ、有明海の珍魚・ワラスボやムツゴロウなどがいただけます。
ワラスボ?といっても普通は聞いたことないんですが、有明海の泥の中に棲む、なかなかな古代魚だそう。
ちょこんとついた目はすでに退化、ニョロニョロと長い外見に、口元がエイリアンのようだと、佐賀では推し出し中~∑(ﾟДﾟ)
こちらでは水槽バケツに何匹か入っており。せっかくなので積極的にいただく！笑😁
なんともかわいい顔立ち、丸い口がパクパク動きます。こんな外見、珍魚、変わってる魚ならばなおのこと興味深々なワタシ。
味はわりとあっさりしてるという印象。
その外見に反して臭みもクセもなく、むしろ歯ごたえあり、イカの刺身かトリガイのような。。それって美味しいというのでは?ですねぇ💕
ムツゴロウも似たような見た目のお刺身、身に含まれる赤血球が多いとかで、やや黒ずんだ感じになってます。
他の魚も美味しく、まさに有明海の豊かさを堪能できる…そんな場所なのですねぇ😊
fanta
2021/04/26ワラスボとはこんな顔・・・😱
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fanta
2021/04/26激しくボケててすみません💦
ワラスボの刺身。。けっこう美味w
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fanta
2021/04/26こちらはムツゴロウの刺身~
6人がいいね！と言っています。
8823hayabusa
2021/04/26ワラボス…画像観て思いだしました。前にテレビで観ました。 僕の第１印象も(エイリアンやんか…💧)でしたね(笑)ボス←(笑)
ムツゴロウもテレビでしか観た事が無いですね～。ってか、可愛いから食べるのは躊躇いそう。
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レイレイ
2021/04/27↑👏😆👏ナイス〜8823さん✌
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レイレイ
2021/04/27ムツゴロウを食す
なんて、一生のうちにチャンス巡って来るかなぁ…？笑
ワラスボも…ないなぁ😝👌
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8823hayabusa
2021/04/27Reirei Paint Art様
有難うございます♪ ムツゴロウさん(人類。畑さん)の方の画像を探していたら、この様なのを見つけましたので(笑)
そう！僕も同じ事を考えました。我々一般ピーポーの堅気の平民が、ムツゴロウを食べる機会は…まず無いですね💧
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fanta
2021/04/27hayabusaさん、
Reireiさん、ありがとうございま~す^^
なんという絶妙な写真!!爆）🤣
ムツゴロウさんの動物番組、私もよく見てましたよぉ♪
シリーズ化してましたね、何といってもあの体当たりぶりが楽しく、そして生き物への愛情もダイレクト・・・💓
んーそうなんですよね、なかなか他ではムツゴロウやワラスボも食せません。
な・の・で…いつか3人で行きますか?有明海へGo!笑👍
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レイレイ
2021/04/27👏😆👏Go!Go!
みんなで行くと、色んな種類を少しずつ頂けて🐡良いですよね〜😋😋😋
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8823hayabusa
2021/04/27んだな～‼ではオラがムツゴロウを釣ってくるだ。
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レイレイ
2021/04/27たのんます👏
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fanta
2021/04/27かわゆいww
観光案内はお任せください!😘☆彡
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T. S
2021/04/27有明海エリアは他にもマジャク、シャッパ、タイラギ…うちわエビ…くっぞこ、、、いろいろ珍種が多くて面白い食べ物が多いですね。
周りから途絶された閉鎖的な内海なので、いずれも独特の進化を遂げたのでしょう…。
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fanta
2021/04/27T.Sさん、そうなんです^^
よくご存知でっすb珍しい魚介がいろいろ上がるんですねぇ。
貴重な海の幸に恵まれた、有難い土地です。
九州はどこも魚が美味しいんですけども、あまり意識してなかった有明海ですら…そうでした😊
はい!くっぞこ頂きましたw
たぶんこの写真で合ってるかと思います(^^ゞ
この見た目はヒラメ・・・って今さらながら平目ですね
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T. S
2021/04/27もうだいぶ前になりますが、仕事の関係で熊本の北部の海沿いに数年間住んでましたもので、、、。
柳川もよく遊びに行きました。
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T. S
2021/04/27くっぞこ＝靴底
…だそうですね。
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レイレイ
2021/04/27へぇ😵👞👞
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fanta
2021/04/27T.Sさんそうだったんですか😲
熊本も、天草とかまだ行ったことないので、目標になってるんですが、海の幸に山の幸、水に温泉にと恵まれてますよね~^^
靴底・・・あのペッタンコな外見が確かにw
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