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うなぎの季節
静岡県浜松市…
といえばいろいろ知られたものがありますが、食でいうなら、まずはウナギで有名でありましょう。
ほとんどは養殖うなぎでありますが、特に浜名湖まわりといい、うなぎ屋さんがけっこうあったりしました∈(ﾟ◎ﾟ)∋
うなぎは今やどこでも食べられるでしょうが、実のところ、、そんな浜松をもってしても…美味しい!自分好みな味。。というのはかなり少なかったり💧
ちなみに自分好む傾向としては。。。
・タレがベッタリかかってない
・タレがあまり甘くないこと
・ご飯は硬め
ってところでしょうか。
このお店『八百徳』（やおとく）は、JR・新幹線浜松駅から歩いて数分という、便利な立地にある大きなビルのお店。
最初は偶然見つけて入ったのですが、なかなかこれが…自分好みをいっててgooo👌
もう浜松のウナギはここでいいんじゃ??という気分になりつつあります∈(ﾟ◎ﾟ)∋
昨年からのコロナ禍、お店はどうなってるだろう~と夜行ってみましたが（行ったんかぃw）なかなかに繁盛している様子。
以前から常連客らしき地元の人で賑わい、一人で気軽に入る人も多かったです。
このお店、なんだか大規模そうに見えるのに他県への支店などはナシ。それもまたいいですかね♪
あのバウムクーヘンで知られる『治一郎』は店舗あるのに…と思いながら、それもココ浜松が本店だとか。
すっかり知らないでいたのですが、カフェも併設してるのは静岡県内だけなので、今度行ってみたいです。と・・・うなぎからバウムクーヘンに飛びましたw😁
fanta
2021/08/10 - 編集済み白焼きもふっくら厚みで美味しい♪
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13f_shizu
2021/08/11また見て また食べたくなりました
私も ご飯硬めが好きです
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fanta
2021/08/11お!shizuさんの食欲そそりましたか💕^^
そうなんですね、かためで一緒~♪
今年はうなぎ、食卓でいかがでしたでしょう?😃
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13f_shizu
2021/08/12はい メイン1回と
ご飯少なめのうな重2回食べました
すべて国産もので
唯一夏の贅沢期間でした
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kinggidoko
2021/08/11 - 編集済みここのところ毎週ウナギ食べてます。と、いってもファミレスや牛丼屋さんですので、一度は専門店に行ってみたいです。美味しそう・。
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fanta
2021/08/11kinggidokoさんありがとうございます。
おぉ毎週wそうでしたか~😁
お味はいかがでしょう?
最近のはスーパーでもまぁまぁ笑）いけるのではと思いつつ。たまには外で。。という気分になっちゃいますね。
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kinggidoko
2021/08/12ファストフード店のウナギもいけますよ。なってったって安いです。中国産ですけど。(笑)
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fanta
2021/08/12希少なうなぎですが、夏だけでなくホントは年に何回かいきたいところ。。
となると回数狙いですかねぇ😅
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T. S
2021/08/11 - 編集済み浜松には一度だけ出張で行ったことがありまして、もちろんウナギを食べに行きたいじゃないですか。
そこで、同行の後輩と2人で繁華街を歩いたんですが、本格的なのはなかなかのお値段ですね。一人前3、4千円≦ 、、、
でも、歩き回ったらもう少しリーズナブルなセットのお店があり、そこに入って頂きました。（結局、あれこれ頼んで1人5、6千円に・笑）
お店の名前は忘れてしまいました。
それを食べて、レイトショーで「のぼうの城」を観て、その後また飲んじゃいました（笑）
ちなみに九州にいたときには柳川系のお店でセイロ蒸しも良かったです。
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オマハルゲ
2021/08/12自分も一度だけ仕事で浜松に行きました。「昼はウナギだ！」と思いましたが工事の仕事で派遣元の人と一緒だったので食べれず。
やけになって仕事帰りに駅で無理矢理ウナギ弁当を買いました。そこまでする事もなかったんですけど。
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fanta
2021/08/12T.Sさん、
初めての地でヒットするお店に行き当たるのは、なかなか難しいですよね~。うなぎはお値段もいいですし苦笑;）
ﾊﾊ、のぼうの城を?（見ました私も）
そう柳川も、うなぎで有名らしくお店ありますね^^私は例の“茶屋”へ行ってしまいましたが😁
あの町だと天然うなぎがいそうです。
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fanta
2021/08/12omaharugeさん、
お弁当ででも粘りたいお気持ち…わかります（って😆）
もし駅まわりで行かれることありましたら是非ヒントに♪（宣伝かぃw）
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fanta
2021/08/12「八百徳」より前に行ってたお店が、実はココなんです。
浜名湖の近く、民家にまぎれた小さな食堂なんですが、ランチのみ営業で1000円代の定食。お手軽だけでなく、味も美味しかった!まさに穴場だと思いました^^
でも今はもうないかもしれません（うなぎ出荷の業態だけは残ってるか??）
最後に行けた際に、豊橋市内で息子さんが営業してるうなぎ屋さんに移るとか…聞いたのがラストでした（2014,5年代頃か）
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8823hayabusa
2021/08/12 - 編集済み反対！！
タレは多目で甘いのが良いです。 御飯は硬めってのは同じですね。 同志よ！（笑）
実はウナギは大好きで、ウナギイヌも好きだワン！って位で（よう判らん例えだな）。 んで、僕は海産物関係の仕事をしておるのですが、冷凍庫の大掃除とかしているとサンプル用に作った物とか何かで半端に残った物が出てくる事が多々あり、上司の許可が出たら社員で貰えたりするのです。
んで、３年前のウナギの蒲焼（真空パック）を大量の貰って自宅で１度に２匹くらい食べたら・・・これがクソ不味くて（爆）。 ３年も経つとなんだかゴムみたいな食感で『なんかウナギみたいな味』でした。
以来ウナギが少し苦手です（涙）
しかしこのパンフや説明を読むとなんだか食べたくなりましたぞ♪
そうそう、バウムクーヘンて日本では広島市が発祥なんですって。
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fanta
2021/08/12堂々と反対きたっ!笑👀
実は、とんかつにもソースかけないで食べるのが好きで・・・そんな者がこの記事書いてますw😁
海産物の、そういうシーンってありそうですね♪
むむ、3年前とな。。真空パックの期限ってどのくらいなんだろ?
8823さん、美味しいので記憶を上書きすればokですよきっと😉
そういえば宮島は穴子で有名だそうで、、アナゴ弁当買っておいしく頂いた経験も^^
バウムクーヘン…だそうですね、私もそう聞きました。もしかしてユーハイムでしょか?
ここのバウムクーヘンは、今でも自分の中では一番の好みなんです💕
（ん、だがしかしw治一郎もgoodであります）
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T. S
2021/08/12私はタレさえ掛かってれば・笑
でも、たしかに真空パックものだと変な風味のありますよね。泥臭いというか、、、また、歯応えも硬くプリンとしたのとかは最悪です。
やはりフワッとした柔らかさが欲しいですね。
白焼きも好きですw
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fanta
2021/08/12白焼きいいですよね~^^
でも蒲焼き並みの値段、なかなか毎回とはいかないものの😅お酒のつまみにもgood👌
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8823hayabusa
2021/08/13fanta様
僕が総理大臣になったあかつきには、特設省庁を設け、【全ての日本国民は、ウナギのタレは甘口でタップリ付けるべし】をスローガンに。
違反者は秘密警察が追跡・逮捕。強制収容所に収監!（笑）
宮島の穴子をよくご存知で♪一般人は穴子と聞くと「ああ、サザエさんに出てくるマスオさんの同僚の人?」なんですが。ははん、さてはプロだな?（笑）
宮島口の【うえの】が有名ですね。美味すぃかったです♪
バウムクーヘンはその昔、捕虜のドイツ人が故郷の洋菓子を作って日本人に食べさせたら「トレビア〜ン♪チョベリグ!」となり、終戦後に店を出したら大好評となり、広まったとか。
だが！究極の広島ソウルフードは【広島焼き・オタフクソースもみじ穴子クーヘン】です!
…って、どんな味なんだ（爆）
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fanta
2021/08/13おぅ!収容所でもどこでも収監してもらおうじゃないか…笑）ヾ(ﾟεﾟ )
ヘヘ、穴子も大好物なんですよ~😁
とはいえ、わざわざそれで売るお店というのは少ないかもしれませんね。
うなぎと同様、穴子にもピンとアンテナを♪
同様にハモにも・・・こちらはめったに口にできませんが💦あ、どじょうには関心ないですw
これはまた老舗そうな店構え!
次回、注目してみたいですね😄揚げもみじまんじゅう（あんこ入り）までは試しましたがw
オタフクソース。。あ、私にはたぶんいらないです爆）なぬ?
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