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草加市A(埼玉県) マンホールカード
マンホールカード 草加市A
【都道府県】 埼玉県
【市町村】 草加市
【弾数】 第16弾
【発行年月日】2018/8/11
【配布場所】草加宿芭蕉庵
せんべい・あられ・おかきの違い
◆煎餅
原料: 「うるち米」、うるち米は粘り気が少なく、膨らみにくいため、煎餅は少し硬めの食感になります。
見た目: 薄く伸ばして焼き上げた平べったい形をしています。
◆あられ:
原料: 「もち米」、もち米は粘り気があるため、焼き上げることで膨らみ、煎餅よりも柔らかな食感に仕上がります。
見た目: あられは小さいものを指し、一般的には小さな米菓です。
◆おかき:
原料: 「もち米」、あられの大きいものがおかきと呼ばれ、焼き上げることで膨らみます。
見た目: おかきはあられよりも大きく、平べったい形をしています。
その他
◆海老煎餅：エビと馬鈴薯澱粉
神戸名物
◆瓦せんべい ：砂糖、小麦粉、卵
◆炭酸せんべい：小麦粉やでんぷん、重曹などと、温泉の炭酸水
関西の定番
◆おにぎりせんべい：うるち米
◆ぼんち揚げ：うるち米
関東だけどコンビニで全国展開中
◆歌舞伎揚げ：うるち米
全国区
◆雪の宿 ：うるち米、生クリーム入りの白蜜（三幸製菓）
◆ハッピーターン：うるち米、魔法の粉(亀田製菓)
◆柿の種：もち米 、唐辛子の辛味を利かせた醤油
