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吉川市(埼玉県) マンホールカード
マンホールカード 吉川市
【都道府県】 埼玉県
【市町村】 吉川市
【弾数】 第5弾
【発行年月日】2017/8/1
【配布場所】ラッピーランド
「なまずの里吉川」
江戸川と中川に挟まれた地域で、江戸時代初期から川魚料理が名産です。
なまずで町おこしをしています。
ナマズ
大きな口と長いヒゲをもった、河川の中・下流域に生息する淡水魚。
肉食性で小魚・エビ類などを捕食し、大型の個体では1m以上に成長します。
江戸時代の料理書に調理法が記載されているなど、日本では古来から食用とされてきた魚です。