香港　切手　魚４種

20C　キジハタ　Hong Kong grouper　学名：Epinephelus akaara
日本から中国の沿岸にかけて住む魚。見た目は地味ですが高級魚だそう。

1$　イトヨリダイ　Golden threadfin bream　学名：Nemipterus virgatus
黄色の縞模様と糸のように伸びたおびれが目を引きます。中国や台湾ではよく食べられているようです。日本でも食べられますが漁獲量が少なく高級魚となっています。　

1.30$　イラ　Scarbreast tuskfin　学名：Choerodon azurio
立派な額が特徴のベラの仲間。イライラしたような性質からこの名がついたという説があるそうな。こちらも煮付けなどにして食べられます。

2$　ヒブダイ　Blue-barred parrotfish　学名：Scarus ghobban
絵の具で塗ったかのような鮮やかな魚。沖縄ではアーガイと呼ばれ、高級魚として市場に並んでいます。

水彩画のようなタッチで食用魚を描いたシリーズ。真っ白な背景が潔いデザインです。