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- 3F 「信州の伝統野菜」カード
- ぼたごしょう
ぼたごしょう
認証番号：20-09007
伝承地：長野県上水内郡信濃町
販売時期：７月中旬～10月下旬
特性：外見はピーマンのようで、肉厚でほど良いからさを持つ。こしょう味噌や郷土料理の『やたら』がおすすめ。
生産者：（有）信濃町ふるさと振興公社
主な販売先：道の駅 しなの 地場産品直売所いっさっさ TEL：026-217-1189
カード入手場所：道の駅しなの 地場産品直売所いっさっさ
カード入手日：'21. 8.12
外見はピーマンのようで、肉厚でほど良いからさを持つ。こしょう味噌や郷土料理の『やたら』がおすすめ。
