ルビーの産地で採れた豆

初版 2020/03/15 08:57

改訂 2020/03/15 21:58


実はコーヒー輸出量世界第二位のベトナム。

そこで採れるアラビカ種、"ルビーマウンテン"

ベトナムの主力銘柄はロブスタ種ですが、近年のアラビカ種の需要の高まりに合わせて、その生産に力を入れているそうです。


お味のほうは、苦味と酸味のバランスが良く、ちょっと甘酸っぱい後味です。



名前の由来はルビーの採掘場跡に畑を作ったからだとか。

洒落たネーミングじゃ、あ〜りませんか🇻🇳


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    塚原ユズル

    2020/03/15

    素敵ですね。

    私の今日の1杯は、ブラジルとグァテマラその他の「コクの深いスペシャルブレンド」です。

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      ace

      2020/03/15

      コレ、職場に常備してます❗️😆

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    nocturnalclan

    2020/03/15

    そのマグカップいいなぁ・・・・

    因みに私はグアテマラが好きです。

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      ace

      2020/03/15

      コレ買ったの25年くらい前かしら?🤔
      ベアがフラクタルしててお気に入りです✨

      独特の香りと酸味で美味しいですよね✨☕️

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    negrita

    2020/03/15

    ロイ・ブキャナンを聴きながらほんのり酸を感じる温かなコーヒーとともに過ごす日曜日… まさにコーヒー的シアワセなひととき、ですね〜☕

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      ace

      2020/03/15

      バタバタしてたんで、ホントに"ひととき"でしたが😅
      こういう時、アナログでゆっくり聴くと落ち着きますね✨😌☕️

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      negrita

      2020/03/15

      ワタクシめも今日はのんびりだらりとコーヒーとチョコレートをやりつつ、"Easy"を堪能しておりました〜٩(๑´3`๑)۶

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      ace

      2020/03/16

      届いたんだね‼️😆

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  • 名前からして凄くそそられるので一度味わってみたいです🤤
    環境対策から農場にして茶葉や果物を栽培する話を聞いたことがあるのですが、とても素敵な再利用法ですよね。
    そんな場所で作られた豆なら味わいもひとしおでしょうね。

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      ace

      2020/03/18

      是非✨😆

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