161杯目。
初版 2024/09/21 18:36
改訂 2024/09/21 18:36
今日は仙台市宮町にあるラーメンカラテキッドでスパイスカレーラーメン300gをレモントッピングでいただきました。
気になっていたのは2021年にカラテが開店した初期にあったカレーラーメンに近いのか？ということ。実際、それより今回のはけっこう濃厚でした。でもこのカレーというよりスパイスで作り上げたような味はやはりうまい。そこに加水率高めの太麺ですから間違いない。そしておすすめのレモンは絶対入れていただきたい。レモンの酸味で辛さとキレが出ます。この味変はこれを食べるならやらないとダメ。でも1600円はちょっと高いかな。
