156杯目。
初版 2024/09/13 22:07
改訂 2024/09/13 22:07
今日は仙台市東仙台にある麺屋翔でサバダシラーメンの塩を特盛でいただきました。
サバの出汁に塩はおすすめされたので食べてみました。意外や意外。今まで食べたことのない味。塩味にサバの組み合わせだが、サバの酸味が強くレモンのような味がしてすっきり。太麺に負けていないスープはすばらしい。自分も食べてもらいたいとおすすめできるレベルだと感じました。
初版 2024/09/13 22:07
改訂 2024/09/13 22:07
今日は仙台市東仙台にある麺屋翔でサバダシラーメンの塩を特盛でいただきました。
サバの出汁に塩はおすすめされたので食べてみました。意外や意外。今まで食べたことのない味。塩味にサバの組み合わせだが、サバの酸味が強くレモンのような味がしてすっきり。太麺に負けていないスープはすばらしい。自分も食べてもらいたいとおすすめできるレベルだと感じました。
