151杯目。
初版 2024/09/06 16:09
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今日は広島市鉄砲町にある神鳴りて鸞は舞うで汁無しホルモン麻婆麺の特盛を3辛でいただきました。
辛さも痺れもバランスが良く食べやすいです。それでいて麺は中細で餡が絡みやすく一体感もあります。店の方も中華鍋をその場で振って作ります。欲を言えば麻婆豆腐の量がもう少し多いとうれしいかな。
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初版 2024/09/06 16:09
今日は広島市鉄砲町にある神鳴りて鸞は舞うで汁無しホルモン麻婆麺の特盛を3辛でいただきました。
辛さも痺れもバランスが良く食べやすいです。それでいて麺は中細で餡が絡みやすく一体感もあります。店の方も中華鍋をその場で振って作ります。欲を言えば麻婆豆腐の量がもう少し多いとうれしいかな。