143杯目。
初版 2024/08/26 17:21
改訂 2024/08/26 17:21
今日は多賀城市の中国料理三島屋で海鮮タンメン大盛をいただきました。
さすが中国料理屋さんと言える出汁の深いスープです。ラーメン屋にはこの味はさすがに出せません。おもしろいのは蟹が半分入っていて、ほじくり出して食べるためのフォークも用意されています。それ以外のもムール貝やアサリも入っています。あんかけで汗だくになりましたが、このあんかけの味付けも深くて好きです
初版 2024/08/26 17:21
改訂 2024/08/26 17:21
今日は多賀城市の中国料理三島屋で海鮮タンメン大盛をいただきました。
さすが中国料理屋さんと言える出汁の深いスープです。ラーメン屋にはこの味はさすがに出せません。おもしろいのは蟹が半分入っていて、ほじくり出して食べるためのフォークも用意されています。それ以外のもムール貝やアサリも入っています。あんかけで汗だくになりましたが、このあんかけの味付けも深くて好きです
