124杯目。
初版 2024/07/24 14:45
改訂 2024/07/24 14:45
今日は仙台市中倉のらぁ麺屋09。で焼きあご冷やしらぁ麺を特盛でいただきました。
今年は何杯か冷やしを食べてますが、これは甘くてやさしい系です。またアゴの味だけではなく、親鶏が乗ってからか鶏の味も感じます。麺は細パツパツでスープの香りを絡めてきます。派手な味ではない落ち着く味です。
初版 2024/07/24 14:45
改訂 2024/07/24 14:45
今日は仙台市中倉のらぁ麺屋09。で焼きあご冷やしらぁ麺を特盛でいただきました。
今年は何杯か冷やしを食べてますが、これは甘くてやさしい系です。またアゴの味だけではなく、親鶏が乗ってからか鶏の味も感じます。麺は細パツパツでスープの香りを絡めてきます。派手な味ではない落ち着く味です。
