99杯目。

初版 2024/06/16 22:37

今日も仙台市新寺にある麺屋とがし本店でとがしの濃厚つけ麺の黒を大盛でいただきました。
連日のとがし本店です。黒はカツオ味で魚介と動物系のバランスはさすがです。麺に絡みつくカツオが好きでよく頼みます。麺は極太でツルッと感がいい。完成された一杯です。

F1モデルカーの収集の歴史をミューゼオに集約します。たまにF1絡みやコレクションしているもののお話なんかも公開します。ぜひ見てやってください。

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