91杯目。
初版 2024/06/04 21:27
今日は仙台市折立にあるラーメン吟玉でオマール海老トマトチーズ味噌ラーメンを極太麺大盛でいただきました。
5年ぶりぐらいの来店でしょうか？それぐらい来てませんでしたが、なんか気分は味噌で食べに来ました。
かなり濃厚かと思ったら意外と濃さもちょうどいい。ベースのオマール海老も好みですが、トマトとチーズのコンビもしっかりまとまっている。それなのに極太麺に負けていない。ベースになる部分がしっかりしてこその変化球。
久々の来店ですが見直さないと失礼な一杯でした。
