86杯目。

初版 2024/05/29 17:21

今日は仙台市原町にある一歩亭でエビ焼きそば大盛をいただきました。焼きそばですが勝手ながら1杯にカウントしますのであしからず。
あんかけがとにかくうまいお店。今日は初めて塩のあんかけにしましたが、塩なのに塩っぱくない。逆に甘くマイルド。動物系の出汁が強いんだと思うんですが、この味に焦げ目が強い麺は香ばしく、エビは揚げてあってプリカリ。間違いなくおすすめできる味で、一緒に行った二人もこんな所にこの味があるとはと驚いてました。
この激盛で1050円は安いです。

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