62杯目。
初版 2024/04/18 22:44
今日は仙台市河原町にあるガリデブチュウで九条ネギラーメン・京都に想いを馳せた醤油ラーメンを300gに焼豚増に半ライスサービスでいただきました。
見た目は塩っぱそうですが甘いかえしのスープ。ありそうで意外と見当たらないスープは最後まで飽きません。専用の中細麺はプルッとしていて、スープが絡むと色が付いて甘味も感じながら口に運んでくれます。そして九条ネギのシャキシャキ感とやはり味がいいです。ガリデブチュウの限定麺は毎回違うような一杯ですが、その中で驚かされる味に仕上がっていると思います。
