26杯目。
初版 2024/02/15 18:04
今日は宮城県塩釜市にある東華食堂で五目ワンタン麺大盛をいただきました。
久々に食べた塩釜の老舗町中華。塩っぱめながら出汁の効いたスープ。これだけ野菜があると薄くなりがちですが、飽きさせず単調にならないのはやはり出汁に力があるから。麺にも絡んでくるのもうれしい。そして四角く畳まれたワンタンも相変わらず食べ応えあるのに8個も入っています。町中華でも一歩レベルの高い老舗です。
初版 2024/02/15 18:04
今日は宮城県塩釜市にある東華食堂で五目ワンタン麺大盛をいただきました。
久々に食べた塩釜の老舗町中華。塩っぱめながら出汁の効いたスープ。これだけ野菜があると薄くなりがちですが、飽きさせず単調にならないのはやはり出汁に力があるから。麺にも絡んでくるのもうれしい。そして四角く畳まれたワンタンも相変わらず食べ応えあるのに8個も入っています。町中華でも一歩レベルの高い老舗です。
