保平蕪
認証番号：19-07005
伝承地：長野県松本市奈川
販売時期：10月中旬～11月中旬
特性：古くから松本市奈川の集落で栽培。根は円錐形で鮮やかな紅色。肉質は軟らかく緻密で、甘みが強く食味が良い。
生産者：松本市奈川地区の生産者
主な販売先：①奈川山菜（株）（加工品製造販売） TEL：0263-79-2311 ②伝承地内農産物直売所
カード入手場所：松本市役所
カード入手日：'21. 5.12
古くから松本市奈川の集落で栽培。根は円錐形で紅色。肉質は軟らかく食味が良い。
認証番号：19-07005
伝承地：長野県松本市奈川
販売時期：10月中旬～11月中旬
特性：古くから松本市奈川の集落で栽培。根は円錐形で鮮やかな紅色。肉質は軟らかく緻密で、甘みが強く食味が良い。
生産者：松本市奈川地区の生産者
主な販売先：①奈川山菜（株）（加工品製造販売） TEL：0263-79-2311 ②伝承地内農産物直売所
カード入手場所：松本市役所
カード入手日：'21. 5.12
古くから松本市奈川の集落で栽培。根は円錐形で紅色。肉質は軟らかく食味が良い。
