買い物日記 冬

初版 2022/06/21 14:56

改訂 2023/03/11 17:32

本年2月、札幌は記録的な大雪だったことをご存知の方も多いと思います。その際、あまりの積雪に「店舗入り口のアーケードが崩落した店」として、ニュースで一躍全国に名を馳せたスーパーで私は普段買い物をしています(冷汗)。

当時の惨状はこの写真の通りですが、この入口の金属製アーケードが崩れたのが午前2時頃と真夜中だったので、けが人が出なかったのは本当に不幸中の幸いでした。

その後2週間ほど復旧のため休業となりましたが、アーケードが撤去され、新装開店となったので早速買い物に行きました。

私は野菜を見る目が無いポンコツなので、私が買ってきた野菜が傷んでいて交換になることがしばしばありました。そのため家内には乾物やドレッシングなどを頼まれることが多く、「野菜は買わないでいいです」と念を押される始末です(涙汗)。

その日はポン酢を頼まれたので売り場に行ったのですが、ポン酢だけでこの品揃え。全国のポン酢が大集結しています。バイヤーさん、頑張り過ぎです。

何を買えばいいのやら。ここはお客の要望をすぐに取り入れるお店だったので、これほど多種多様な商品ラインナップになったのでしょうか。でもこれでは売れない商品も必ず出そうです。

いや、それにしてもこんなに種類があるのかと半ば絶望します。

梅、ゆず、シークァーサー、すだち、日向夏、レモン、何でもアリです。結局、以前買って美味かった、馬路村の「ゆずの村」を買いました。

タンパク質も頼まれたので、ここは魚の生きが良いので鮮魚コーナーに行きました。

北海道の魚はもちろんですが、この店には何故か九州の魚が豊富に揃っています。

左から福岡産メジナ、熊本産シマアジ、福岡産イトヨリダイです。

左から広尾産八角、福岡産イサキ、瀬棚産活ヒラメ、長崎産真タイと道産と九州産が交互に並びます。

手前左から福岡産ノドグロ、長崎産カサゴ、奥は福岡産太刀魚です。北海道のスーパーにノドグロ、太刀魚が並ぶことは大変珍しいと思います。

奥には虎杖浜(噴火湾)産毛ガニです。しかし、かなり高額。これは止めておきましょう。

結局、この日はヒラメとイトヨリダイをさばいてもらって醤油とポン酢で食しました。アラももらってあら汁です。魚は私の目が節穴でもこのお店のバイヤーさんが優秀なので外れがありません。シマアジが欲しかったのですが、予算の関係で断念しました。

ちなみに我が家では醤油は奥出雲の「井上醤油」を使っています。いろんなところの醤油を試したのですが、値段も手ごろでとても美味しいので皆さんにもお勧めします。あとは川越の「松本醤油」でしょうか。江戸時代からの杉樽を使っています。

私のただの日常風景になってしまい、申し訳ありません。

1990年3月に行ったロンドンで、初めてエドワードグリーンのドーバーを購入しました。以来、ここの靴の虜になりました。質の良いしっとりとしたカーフ、美しい木型、無い物ねだりと分かりながら、この時代のエドワードグリーンの靴を今も追い求めてしまいます。
他に古い靴も修理して履いています。特に戦前の英国靴は素晴らしいと実感しています。

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    ts-r32

    2022/06/21 - 編集済み

    北海市場でしょうか?
    先月、山鼻店に行きました。
    凄い品揃えでした!

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      グリーン参る

      2022/06/21

      正解です。ここは調味料の品揃えが凄まじいです。

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    レイレイ

    2022/06/21 - 編集済み

    ゆずぽん凄い~笑🍊
    ゆずぽん大好き一家なので選び放題で楽しそうです🤣…が迷いますね~

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      グリーン参る

      2022/06/21

      ゆずぽんは日本の誇る調味料ですね。確かにここなら選び放題です。

      私の買った馬路村のゆず商品は良い物が多いのですが、最近ゆずの入浴剤の匂いが薄くなって残念です。

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  • Lion

    toy ambulance

    2022/06/23 - 編集済み

    美味しそうな魚が揃っていますね。
    特に八角(トクビレ)は北海道らしい魚です。
    大阪では北海道物産展ぐらいでしか手に入りませんが、先日近所のスーパーの北海道フェアで鮮度の良いものが入り、生まれて初めて薄造りでいただきました。

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      グリーン参る

      2022/06/23 - 編集済み

      toy ambulanceさん、

      八角はとても美味い魚ですね。私は刺身で食べた事は僅かしかありませんが、もうちょっと太って身の量が多かったらなと貧乏性なので思ってしまいます。

      今回この中でご紹介出来ませんでしたが、このお店で特に強力なのはソイの類です。積丹産の太ったシマゾイ、アオゾイ、クロソイなどが豊富に揃い、しかもとても安いです。ソイの刺身だけたべて満腹です。

      そろそろウニの季節。積丹ウニ街道に近々向かう予定です( ^)o(^ )

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    • Lion

      toy ambulance

      2022/06/23

      これはゴージャスです。
      色目が違うのは、エドバフンウニとムラサキウニのコンビでしょうか?
      今年はウニが豊漁で価格も安くなっているらしいですね。

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      グリーン参る

      2022/06/23

      はい、ご名答です!
      バフンウニの方が水揚げが少なく高価なのですが、シロウニ(ムラサキウニ)のさらっとした甘さも捨てがたいです。
      昨年はウニ不漁でしたが、今年はどうでしょうか。

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    テル

    2022/06/23 - 編集済み

    今の季節も太刀魚は凄く美味しいので今度は是非太刀魚GETして下さい。刺し身に焼きどちらでも旨いので。自分は今週末に太刀魚釣り行って来ます(^^)/

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      グリーン参る

      2022/06/23

      テルさん、
      週末、お気をつけて行ってきてください。
      ところで太刀魚は何を使って釣るのですか?

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      テル

      2022/06/23

      画像の太刀魚専用のテンヤと言う仕掛けで生のイワシの頭を切り落として掛けに付けて釣るのです。船釣りなのでこの仕掛けかあとはメタルジグ(ルアー)でもOKですが自分が乗る釣船はルアー禁止なのでテンヤ釣りです。これから産卵期に入るので油が乗った太刀魚は旨いです。楽しみですね~(^^)/

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      グリーン参る

      2022/06/23

      お教え頂きありがとうございます。
      いろいろな技術が要りそうですね。
      私は釣れないので、お店の魚を料理したいと思います。
      釣れたらレポートよろしくお願い致します。

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    sat-2019

    2022/06/23 - 編集済み

    ここまでのポン酢の品揃え、うちの近所のスーパーでは見られません🙀
    海鮮食材もとても豊富ですね🙌🏻
    魚料理もしたくなりそうな勢いです❗️

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      グリーン参る

      2022/06/23

      日本の調味料の裾野の広さに感嘆している次第です。北の外れで全国各地自慢のドレッシングを味わえることに感謝したいと思います。
      肉も旨いけど魚もいいですね。また積丹産の魚買いに行こうかなぁ。

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      sat-2019

      2022/06/24

      どこにいても日本全国の品々を手に入れることができるのは、ありがたいですよね。
      北海道、久しぶりに行ってみたいですね。
      積丹半島はまだ行ったことがないので、行ける機会があれば、ぜひ行ってみたいです。

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