シングルモルト余市

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創業者・竹鶴政孝がウイスキーづくりの理想の地として選んだ、北海道の余市で育まれる
竹鶴が余市蒸溜所で目指したのは、力強く重厚なモルトウイスキーづくり。そのために、彼は石炭直火蒸溜を採用。
もりみを入れたポットスチルを石炭の火で熱するため、蒸溜窯で約800℃の高温にさらされ、もろみに適度な「焦げ」ができて香ばしくなる

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    SEG

    2019/07/03

    これ、個人的に1番好きなウイスキーです!
    主にコークハイの愛飲していますが、コーラとの相性が抜群でした👍✨

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