本日のデザート～長崎オマガリ にゃすてら
初版 2024/06/17 22:14
改訂 2024/06/19 22:25
本日のデザートは長崎旅行に行っていた娘のおみやげ、「長崎オマガリ にゃすてら」です。
創業1929年千寿庵長崎屋の商品ですが、パッケージがとっても可愛いのです。
長崎 和菓子 千寿庵 長崎屋 ｜ 千寿庵のこと
創業昭和４年 手作り和菓子処 千寿庵 長崎屋へようこそ
https://www.s-nagasakiya.com/about/index.html
カステラの生地の上にネコの焼き印が。しっとりした食感で美味い。ザラメが底にたっぷりついていて嬉しいです。🎵😍🎵 カステラは日本茶にもコーヒーにも合う素晴らしいお菓子ですね。ちなみにお皿は南蛮人をイメージした有田焼。
今回娘は6社のカステラを買って来て「カステラのアソート状態」。でも家内のイチオシ「岩永梅寿軒」は、行ってはみたけれど早々に売り切れになったそうです(涙)。梅寿軒はカステラ専門店ではなく、和菓子屋の一商品として作られています。ですから少量生産でなかなか入手困難なのです。
岩永梅寿軒 | 有限会社梅寿軒（岩永梅寿軒） 創業天保元年 寒菊・もしほ草本家
2024年6月の店頭販売は概ね営業日の10時より販売致します。販売数は当日のご予約数と製造状況により都度異なります。 店頭販売数量が確保できない場合は長崎カステラの販売をお休みします。※6/17（月）は販売をお休みする可能性がございます。
https://www.baijyuken.com/
fanta
2024/06/18 - 編集済み有田焼きにカステラ…よく合いますねぇ~♪
生地にも焼き印が⁈
こんなかわいいカステラ知りませんでした😁
私は福砂屋のをよく買っちゃいます♪
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グリーン参る
2024/06/19「にゃすてら」かわいいですよね。長崎市民は野良猫にとっても優しく、そのためかネコたちも逃げずに人に寄ってくるそうです。
福砂屋はこの黄色い包み紙が最高にカステラを美味しそうに感じさせます。また実際旨いですよね。
我が家では他に松翁軒(創業1681年)の五三焼も大人気です❗
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グリーン参る
2024/06/19今年福砂屋は創業400周年だそうです❗
https://youtu.be/qk2xXibzhhM?si=Xe--cycBuMPyFtux
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グリーン参る
2024/06/19https://youtu.be/eQvK1jOVADw?si=6iPhpBg3ZIUD29si
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fanta
2024/06/19黙して語る、、すごい映像ですワ😂
手わざ◯年…
って修行が要りそうですね。
そして400年の歴史とは!
知りませんでした。。あ~美味しそ♪
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グリーン参る
2024/06/19 - 編集済み創業400年は凄いですよね。胴鍋で攪拌というのがまた良いです。
各店食べ比べのレポートがありましたので御紹介します。
https://youtu.be/ZFtvfUIkd4c?si=CqKh8cJzqUK4cm31
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fanta
2024/06/19福砂屋のキューブタイプは、
売り切れが早いんですよね~😅
ちょっとした贈り物に向いてるせいか?
文明堂食べたときの…
2人して微妙な間がw😂
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グリーン参る
2024/06/19 - 編集済み松翁軒の五三焼です。
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fanta
2024/06/19松翁軒、、
聞いたことある♪と思ったら、ここの喫茶店に入ったことありましたです😁
ステキな空間にカステラでした…
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