アポノゲトン・ディスタキオス

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アフガニスタン 1997年

学名:Aponogeton distachyos
レースソウ科レースソウ属の水草。南アフリカ原産。亜熱帯気候の冬の降雨地域の池に生育。
葉は狭い楕円形で、長さ6~25cm、幅1.5~7.7cm。花は直立した穂状に咲き、甘い香りがあり、長さ 1~2cmの白い花びらのような花被片が1~2つと、暗紫褐色の雄しべが6本以上ある。
花や蕾は食用となる。

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