早朝グルメ活動記録 2022年8月編

ライフワークになっている

土日の早朝の食べ歩き

今回は8月の活動記録です

今月は初訪問のお店が多かったかな

なので文章量も多いかも

お暇な方はご笑覧ください

お忙しい方は写真だけでも(笑)

※※※

さて、8月の一発目は

千駄ヶ谷の「ホープ軒」さんです

（外観写真撮り忘れた😞💦）

レジェンド級のお店なので、ご存知の方も多いと思います

24時間営業というのも👍️

自分がオーダーしたのは"ラーメン"（ネギ乗せ忘れた😞💦）

珍しく朝活に付いてきた息子は"チャーシューメン"（少しは遠慮しろ）

早朝から親子で油分をチャージ✌️

※※※

この日は東京から多摩川を渡って神奈川県の川崎市へ

やって来たのは「かとちゃん」さん

最寄り駅は宮崎台かな

でも歩くとちょいと距離あるかも

ラーメンショップの系統なのかな？

ネットで見るとラーメンショップ馬絹店と書かれていることも

たしかにメニューはラーショっぽい

24時間営業なのが👍️

こちらの看板メニューの"タンタンメン"がお気に入り♥️

担々麺ではなく、各地にある"ご当地タンタンメン"の一つ

川崎では「ニュータンタンメン本舗」が有名です

基本の作り方は、中華鍋にベースのスープを入れて煮立たせ、そこにひき肉と荒みじんのニンニク、溶き卵、粉トウガラシを入れ、塩やゴマ油などで調味したスープを、茹でて丼にスタンバイしてる麺にぶっかけて出来上がり🎵

この日のオーダーは麺カタめ、辛さ控えめ、ひき肉マシ、ニンニクマシ、玉子マシ&ネギトッピング

やっぱり美味い🎵

ニンニクたっぷりでスタミナ漲る❗️

※※※

さて、お次は初訪問のこちらのお店

「しんぱち食堂 西新宿店」さん

7:00～営業している、炭火焼きの定食のお店です

お肉の定食もありますが、メニューを見ると魚推しのようです

朝定食が安いですね

ごはん小盛りならワンコイン以下です

大盛りにしても¥600以下で炭火の焼き魚の朝食が食べられるのは嬉しい♥️

オーダーは各席のタッチパネルにて

"朝さば文化干し定食（ごはん普通盛り）"をチョイス　いわゆる塩さばですね

写真だと小さく見えますが、ごはん1杯食べるなら十分な大きさです

大根おろしが付いてるのが👍️

卓上には醤油やレモン果汁がありました

香ばしく焼かれた皮、脂の乗った身が最高に美味い❗️

日本人に生まれてよかったと思う瞬間です(笑)

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とある休日の早朝、新宿の「桂花」さんで熊本ラーメンでも食べようかな、とバイクを走らせていたら、朝5:00でも営業しているうどん屋を発見！

気分をラーメンからうどんにチェンジ(笑)

入ってみました

初訪問のお店です

「山下本気うどん」さん

讃岐うどんのお店ですね

メニューを見ると若干お高め(笑)

まぁ大盛りは無料だし、それでも¥1000以下がほとんどなので…

"鶏天ぶっかけうどん（普通盛り）"をオーダー

鶏天は揚げたて&柔らかくて美味♥️

うどんはいかにも讃岐！って感じのコシの強い歯ごたえとのど越し

ツユは上品な感じでした

営業時間を聞いたら、週末のみ24時間営業してるそうな

繁盛しているようで、こんど歌舞伎町にも支店を出すとのこと

この日は連食

一度帰宅して、サウナに行ってリフレッシュ(笑)

そして電車に乗ってまた新宿へ

それでもまだ9:00くらいかな

なぜそんな無駄な動きをするかというと、

上で紹介した「しんぱち食堂」さんに再訪するため

何故かって？

このお店…

生ビール🍺が¥150なんスよ❗️

ジョッキはちょいと小さめですが、発泡酒じゃありません

スーパードライが¥150ですよ❗️

ぷはぁ～😵💨冷たいビールが最高😃⤴️⤴️

サウナで干からびた身体にビールが染みわたる🎵

さらに朝から呑むという背徳感が堪らん(笑)

そして定食の到着

こちらの人気メニューらしい、

"サーモンハラス干し定食"

パリっとした皮も、脂が乗った身も美味しい

大盛りごはんが進む(笑)

北海道で食べたの思い出すなぁ…

※※※

この日はよく行く日暮里の「一由そば」さんへ

こちらのお店と、駒込の「一○そば」さんには、太そばってメニューがありまして…

どちらも何度も通ってますが、太そばって食べたこと無かったんです

ということでチャレンジ！

でも連食の予定だったので、"ミニゲソ天そば（太そば小盛り）"で我慢

二郎系ラーメンを彷彿させる太さ&ワシワシな歯ごたえ

好きな人もいるんだろうけど、自分はいつものフガ麺が好きです(笑)

2軒目は新橋の初訪問のお店

7:00～開店の「きたかた食堂」さん

開店前から数人が待ってます

（#自分もその一人ですが）

なのでお店の外観は撮影出来ず

食券機で"醤油ラーメン"をチョイス

食券を渡すと店員さんが「さっぱりですか？まったりですか？」と聞いてきます

背脂の有無を選択できるのだが、「あっさり、こってり」じゃないのが面白い

喜多方ルールなんだろうか？

身体が油分を欲してたので「まったり」で

背脂があってもスープはかなり淡麗

麺は喜多方ラーメンらしい平打ちの縮れ麺

シャクシャクの玉ねぎ、そしてチャーシューが柔らかくて美味しい

喜多方では朝ラーはメジャーらしいですが、これなら朝向きなのかな

自分は早朝でもコッテリギトギトのラーメン食べられますけど(笑)

食べ終わって店を出たら行列が出来てました

朝ラーって需要あるのね

※※※

この日は通勤時に見つけて気になってたお店へ初訪問

調べてみると、早朝からではなく、早朝まで営業してるこちら

「麺魚 五反田店」さん

～6:30まで営業してるそうです

錦糸町店はじめ、いくつか展開してるチェーン店で、五反田店は今年の春にオープンしたらしい

鯛出汁のラーメン&つけ麺がウリのお店みたい

ラーメン屋らしからぬキレイな店内

食券機にはデフォと思われる真鯛らーめんの他、"濃厚真鯛らーめん"というのがあったので、濃厚の方をチョイス（若干お高い）

程なく着丼

上から見える具は

チャーシュー、青菜、青ネギ、玉ねぎ、フレーク状の何かと、チャーシューの上の黄色いペースト

先ずはスープを…

かなりドロリとして粘度があります…

これは凄い❗️鯛です 鯛❗️

文字通り濃厚な鯛ダシ

口の中で大漁です(笑)

フレーク状のものはほぐした鯛の身で、麺に絡めて食べると鯛感がさらにUP！

チャーシュー上のものは柚子でした

（ちょいと香りが弱いかな）

青菜は小松菜で、シャキシャキ感とホロ苦さがいい感じ

麺は全粒粉使用の細目ストレート

そしてレアっぽい燻製チャーシューが超絶美味い❗️

ちょいと褒めすぎになってしまったこのラーメンですが、ここ最近では衝撃的な味と完成度でした

こんど家族も連れてこよう✊

お店のオススメは、残ったスープにごはんを投入して、雑炊風にして食べるそうな

次回はそれにチャレンジだ✊

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とある休日、目を覚ますとすでに空腹

前夜の摂取量が少なかったからか…

朝からガッツリ食べたい気分

でも麺じゃないな

飯だよメシ、定食だよ

ということでバイクで向かったのは

朝5:00～オープンのこちら

以前にも紹介した、淀橋市場内にある

「伊勢屋食堂」さん

（外観写真は以前撮影したものです）

ドラマ「孤独のグルメ」にも登場しました

一度来たお客さんの顔は忘れない、凄いホールのお姉さんがいるお店です

先ずは店外に掲げられた黒板の日替りメニューをチェック

銀だい刺身にも惹かれましたが、カツオ山かけが気になって定食をチョイス

でもガッツリ食べるならコレも…

ってことで

"カツオ山かけ定食"に、単品で"豚バラの生姜焼き"も追加

こちらがBD'sセレクション(笑)

カツオにトロロは違和感無し

でもこれはツマミで食べるのが正解かな

ではでは生姜焼きを…

ヤバい❗️メシが進む進む❗️

生姜のピリ辛が効いたタレがごはん泥棒(笑)

丼メシだけじゃ足りず、茶碗メシをお代わり

いやー、満腹&満足

でもあらためてメニュー見ると、呑みたくなるラインナップなんだよなぁ…（とくに小鉢系が）

こんどは電車で来ようかな…

この日は連食

一旦帰宅すると、制服姿の息子と入れ違い

登校日なんだそうな

ということで、珍しく仕事が休みで朝ごはんがまだのカミさんを連れ出し、上で紹介した川崎市の「かとちゃん」へ

あのタンタンメン、カミさんは絶対に気に入ると思うんだよね

クルマを走らせて到着したのが9:30過ぎくらいかな

早朝じゃないけどお見逃しを(笑)

オーダーしたのは"タンタンメン（麺カタ、辛さ控えめ、ネギトッピング）"と"チャーハン"

こちらを二人でシェアします

タンタンメンは相変わらずの美味しさ♥️

&こちらはチャーハンも美味しいんです

辛いの駄目で玉子LOVE♥️なカミさんも美味しいと気に入った様子

よかったよかった🎵

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どのお店も美味しゅうございました🎵

早朝からありがとうございます

ごちそうさまでした！

8月はこんな感じでした

9月以降も機会あれば(笑)

もしこれらのお店に行かれる際は、定休日や営業時間を確認してから行って下さいね

（コロナの影響で限定的に早朝営業している場合もあるので）