早朝グルメ活動記録 2024年12月編 其の参

初版 2024/12/23 02:57

ライフワークにしている土日の早朝の食べ歩き     今回は12月の活動記録 其の参です

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寒い朝が続きますね 屋外肉体労働者としては、雨や雪が降らないだけありがたいですが…
土曜日の早朝、酔狂にもバイクで朝活に行きました🛵
熱い一杯を求めて訪問したのは、高円寺にあるこちらのお店
「ともちんラーメン」さんです "ちゃんのれん組合"に属する、いわゆる「ちゃん系ラーメン」のお店ですね
〜5:00までの営業で、4:00くらいに訪問 カウンターのみ15席ほどの店内は、若者達ばかりで6割くらいの入り オッサンはBDのみです(笑)
店内BGMは「ちゃん系」お約束のビートルズ🎵
"中華そば(小盛り)"です 見ての通り、表面1cmくらい油の層です(笑) あ、でも油っこいとかは気にならないですよ
チャーシュー麺と見紛うくらいのチャーシューの量 注文毎にカットされるチャーシューは柔らかくて抜群に美味い👍️ 
麺は同じ組合に属する「達磨製麺」の多加水ツルツルストレート麺 しっかり醤油味のスープによく合いますね👍️ 嬉しいことにライス無料なんですが、今回は遠慮しました

地元に戻り、早朝サウナ&朝風呂でサッパリした後、今度は電車を乗り継ぎ千葉県の市川駅へ…
東京都から江戸川を渡り、千葉県に入ってすぐの駅ですね
まったく土地勘が無い、降り立つのも初めての駅です
その駅に隣接する商業施設の2Fにあるのが目的のお店…
「鈴家」さんです 以前から訪問したいと思いながら、なかなか機会がありませんでしたが、漸く訪問できました
8:30〜の営業で、訪問したのは9:00過ぎだったかな
名物の"ゲソ天そば"です 丼を覆うような巨大なゲソ天がドーン❗️ ネギがみじん切りなのも珍しいですね
ツユは出汁感強めでゴクゴク飲めちゃう感じ 逆にカエシが弱く感じますが、卓上に味変用のカエシが置いてあるので調整可能 これは嬉しいサービスですね👍️
見事にゲソのみのゲソ天は、最初はコロモのクリスピー感が楽しめ、だんだんふやけて柔らかくなると、麺との調和がいい感じ👍️ 柔らかく下処理されたゲソは、大小にカットされていて、それぞれの食感の違いが楽しめました 美味かったです👍️
千葉県まで行った甲斐がある一杯でした✌

さてさて自宅に戻りますが、乗り換え駅の新宿でもう一杯(笑)
麺が続いたので、ご飯が食べたくなりました 時刻は10:00過ぎなので、すでに早朝ではありませんがご容赦ください(笑)
ということで、牛丼メインの丼屋「たつ屋」さんです 
10:00〜オープンなので、普段の朝活ではなかなか来れないんですよね
気になるメニューはありますが、こちらに来たらやはり…
"牛丼(並)"ですね 味が染みた牛肉と、ツユがかかった白飯が最高に美味い❗️
至福の一杯でした✌

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明けて日曜日 早朝からガッツリ行きます✊️
お馴染みの「松のや 方南町店」さんです
お目当ては期間限定メニューの…
"厚切り200g にんにく醤油のフライドステーキ定食(ご飯大盛り)"です
小麦粉を付けた豚ロースの素揚げ、粒にんにくの素揚げ、キャベツの素揚げ、という素揚げ尽くしな一品です(笑)
200gの豚肉は文字通り厚切りで、量的にも不満はありません
にんにくが利いた醤油ベースのソースはご飯が進みますね 美味いです👍️
早朝からにんにくタップリ補給で、スタミナ漲る💪

お次は南品川にあるこちらのお店へ
ラーメンの「イレブンフーズ 源流」さんです わりと久しぶりの訪問かな
"ラーメン(味濃いめ・油多め)"です
ホロホロなチャーシューが2枚乗ってるのが嬉しいですね
プリプリなキクラゲ、シャクシャクなタマネギもgoodです👍️
ジャンクな味わいがたまらん(笑) 生姜やお酢で味変してみましたか、こちらも美味かったです👍️
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12月4週は、年末恒例、地獄の8連勤のため、お休みさせていただきます😭
次回は年末年始の特大号になるかも?

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ということで、12月3週目の朝活はこんな感じでした   
どのお店も美味しゅうございました    早朝よりの営業、ありがとうございます❗️
酔狂にもこれらのお店に行かれる際は、定休日や営業時間を確認してから行って下さいね(笑)
この日記を最後までお読みいただいたすべての方に、大盛りの幸あれ❗️

コレクションとは言えませんが、思い入れのあるアイテムを登録していきます。宜しくお願いします。

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