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- 【新潟】鶴齢 雪男 純米カップ
【新潟】鶴齢 雪男 純米カップ
江戸後期、雪国越後・魚沼の暮らしを紹介し、ベストセラーとなった鈴木牧之の「北越雪譜」。
この中の「異獣」という章に山中に現れ、旅人のにぎり飯をもらい、お礼に荷物を担ぎ、道案内をする毛むくじゃらの異獣が登場します。
「雪男」は、このエピソードにちなんだ雪国の酒。
純米酒らしい米の旨味を生かしながら後口はシャープでキリッと引き締まる辛口のお酒です。
