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郷土菓子研究社 シェチェルブラ
郷土菓子研究社は、世界各国のお菓子を気まぐれ提供してくれる楽しいカフェ。自由が丘のtoday's specialでは箱入りの日持ちするお菓子も扱ってました。シェチェルブラは、第2のドバイの呼び声高いアゼルバイジャンのお菓子。中華菓子みたいな甘くない皮の中に、胡桃とカルダモン、シャリ感のある粗糖がいい風味。餃子的な見た目も可愛く、1週間で2度おかわり中。パッケージの絵柄部分はnanae hassakuさんによるポストカードです。シュールなキャラクターはLINEスタンプにもなってます!