本日ウニはじめ~積丹ウニ丼

初版 2024/07/15 23:43

改訂 2024/07/15 23:43

北海道もいよいよ夏本番。ウニ丼を求め、ウニロードを走り積丹に行きましたが、古平のお祭りのため国道は見たこともない大渋滞。到着したのはお昼どきを遥かに過ぎた14時30分で、いつもお世話になっている「鱗晃」さんは、中国からのお客さんでごった返し入店すら出来ませんでした😢。

急ぎ方針変更!そこからもう数分車を神威岬側に走らせ、祈るような気持ちで人気店の「みさき」さんに。私たちが予約の名前を名簿に書いたところで受け付け終了になってしまいました。

こちらウニ丼(ムラサキウニ)普通盛り。ハイシーズンならではの甘くて滑らかな舌触り。

追加注文して家内とはんぶんこにした「みさき丼」。甘エビ、ホタテ、ヒラメ、中トロ、イカ、イクラで2,500円ほど。遅い時間でしたが、何とかお昼ごはんが食べられてよかった❗

お店のとなりにある積丹神社にお参りして帰りました。

1990年3月に行ったロンドンで、初めてエドワードグリーンのドーバーを購入しました。以来、ここの靴の虜になりました。質の良いしっとりとしたカーフ、美しい木型、無い物ねだりと分かりながら、この時代のエドワードグリーンの靴を今も追い求めてしまいます。
他に古い靴も修理して履いています。特に戦前の英国靴は素晴らしいと実感しています。

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