紅いもカレー

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沖縄を代表するお土産、紅いもタルト。
コロナで観光客が激減し、大量の在庫を抱えた代表的メーカー「御菓子御殿」が、
同じく、飲食店の営業自粛で大打撃を受けていた、地元の豚肉生産会社と組んで開発したのが「紅いもカレー」。
発売した2021年1月には、県民はもちろん、熱心な沖縄リピーターさんたちも通販等で購入してくださったようで、一時品薄になるほどでした。
とまあ、ストーリーは分かるのだけど、美味しいか、って言われると特別美味しいということもなく、
そして高いんだよね…
応援、ということで…

#沖縄

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