叔父の釣った鮎食べて元気100倍!
初版 2021/07/13 22:11
改訂 2021/08/28 15:38
叔父は早くも仕事は引退して
信頼ある昔からの後輩さんに後を任せています
殆ど毎日好きな釣りをして過ごしているようです
「さくら連れて食べにおいで」と呼ばれたので
喜び勇んで御呼ばれしました(さくらとは子供のことです)
旬なので たまりまへんで~
うめ~のなんの
勿論 お持ち帰りもたっぷりと戴きました
【撮影 さくら】
旬のモノ食べて元気が出ました
まさに元気100倍!
おじおじ~ありがとうごぜえますだ~
かなりの蒸し暑さとゲリラ豪雨とコロナ攻撃・・
どうか元気付けて乗り越えてください
#親子で好きなキャラ
#2021
#入手
SHOKOTTY
2021/07/14 - 編集済みアンパンマン集合
かわいい〜♡
鮎は食わず嫌いで
食べたことがありません、、、が
美味しそうです🤤
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13f_shizu
2021/07/14SHOKOTTYさん
可愛い系のSHOKOTTYさんに
そういわれると嬉しいです
まだあったので
もっと出しとけば良かった・・
確かに食わず嫌いな人
多いみたいですね
川と海の違いもあるみたいで
生臭さも関係していますね
下処理と調理をしっかりすれば
鮎の風味は王様レベルです
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SHOKOTTY
2021/07/14かわいいの大量は
破壊力抜群です!!
コレクションいっぱい
あるなら
ぎゅうぎゅうな
アンパンマンを
披露して欲しいです🖤
王様レベル!!
気になりますねー
もうそろそろ
チャレンジしてみよう
損してたら
勿体無い〜
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13f_shizu
2021/07/14SHOKOTTYさん
あはは
大量大好きSHOKOTTYさん
一度これでもか状態で
並べて展示して見ましょうか・・
面白そうですね 夏だし
アユチャレ是非
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tomica-loco
2021/07/14 - 編集済み中学生の頃、親父に投網の投げ方を教わり親父と2人で地元の川で鮎を獲ってましたけど中学生の頃自分は川魚はおろか魚全般(イカ、タコ、エビ、貝類は🆗)と肉が食べられなかったです(ウインナー、ハム、ベーコン等は🆗)鮎は未だに食べた事がありません。
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13f_shizu
2021/07/14tomico-locoさん
投網とか本格的ですね
主人の祖父もやっていたと聞きました
私の父は魚貝類は
全くダメですね・・
昆布・わかめも
アレルギーでもないようですが
釣ったり捌くのは上手で
皆に どんどん
食べろ食べろとうるさいです
叔父は数年前まで
ぶっといウナギ釣ってきてました
長さは70~80㎝ぐらいは
平気でありましたよ
最高に美味しかったです
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13f_shizu
2021/07/16トミ坊さん
こっそり覗けましたよ
一応コメントも入れましたけど
見ることができませんでした
認証設定か何かですかね・・
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tanupon
2021/07/17 - 編集済み鮎は今が旬ですね。
この間食べました。
スーパーで売っている
串に刺さった塩焼きですが。
それなりに楽しめました。
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13f_shizu
2021/07/17tanuponさん
あ~鮎を食べれる人発見
もしかして
塩焼きで🍶でしょうか?
いずれにせよ良かったですね
そろそろ鰻の番ですね
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tanupon
2021/07/18鮎は塩焼きが一番だと!
土用の丑の日はウナギの日!!
ウナギおいしいですよね。
母が国産がいいと。
静岡でも浜名湖産のウナギは高い(TーT)
子供の頃は市内の川でも捕れたんですが
今は高級食材になってしまいましたね。
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13f_shizu
2021/07/18tanuponさん
本当 仰る通りですね
国産ウナギの値段は凄いですね
父も叔父もウナギも捌けるので
コロナ前は もう食べれないと
言うぐらい釣ってきて
食べさせられたものです
今思うと有難いスタミナ源ですね
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13f_shizu
2021/07/19トミ坊さん
こうしてコメント読んでいると
あの焼いている匂いと食べた時の
味と風味が襲ってきて
もうよだれ出るし
お腹ぐ~ぐ~鳴りっぱなしです
そう言えば
ウナギの改造怪人とかいませんよね?
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8823hayabusa
2021/07/18 - 編集済み水産関係の仕事が長いので、それこそスーパーで観る魚~一般人が見かける事も無い魚を撮影したり食べたりしました🎵
国産天然ウナギは大井川(静岡)のや四万十川(高知)のも食べました。美味いですッ‼ ただし値段もそれなりですね💧
よくホテルのパーティーに行き鮎の塩焼きを食しました。居酒屋のも。
30年前に紀伊半島の奈良と和歌山と三重の3県にまたがる(だったかな?)【瀞峡(どろきょう)】の天然の鮎をその場で塩焼きで食べて「なんじゃあこりゃあっ⁉」と、松田優作みたいに驚きました。今まで食べていた鮎は何だったのか?って位に美味かったです。
良い伯父さん持って良かったですね🎵食の大切さもさくら嬢に教えてくださっている。
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13f_shizu
2021/07/19 - 編集済み8823さんその両方の川はとても有名ですね
水質が良く綺麗な川だと魚も美味しいでしょうね~
あの天然アユの塩焼き・・
自家製タレをつけて焼いた天然ウナギもうさっきから
思い出してお腹が大変なことになってます・・
子供も魚はよく食べます
肉より魚好きのようで
イワシでもアユといえば疑わず
「美味しいわ」と食べてくれます
https://youtu.be/8m03y--CyCE
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