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シェフの家呑みおつまみ
2018年3月15日第1版第1刷 著者 依田 隆 さんです。 作りおきができる基本のソースを使いこなそう!、野菜とフルーツのつまみ、おかずになるつまみなどとまとめられています。3ステップで、作れるという気軽さがオススメです。 そのおつまみに合うお酒も書かれているのも、楽しみの一つです。
おつまみ シェフの家呑みおつまみ 秀和システムがらくたから
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果実酒・野菜酒・薬用酒 200
2020年5月25日第1版第1刷 著者 福光 佳奈子さんです。 梅が出回る時期、梅ブランデーや梅酒ばかり作っていました。この本に出会い、楽しみが増えました。 本の内容は、飲み頃の時期、飲み方・味わい方、アレンジする場合におすすめのベースの酒、効能などが丁寧に書かれています。又、当日、一週間後、飲み頃の時期の写真も載っています。
果実酒 果実酒・野菜酒・薬用酒 200 秀和システムがらくたから