Bass Pale Ale

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(バス・ペールエール / イギリス)

黒糖漬けのマスカット
強い麦
強いホップ香と、苦味。

[Beer Bottle Label Collection.]

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    ace

    2018/03/01

    黒糖漬けのマスカットぉ?( ゚д゚)

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      negrita

      2018/03/01

      これ、マスカットを潰して黒糖をとかした汁をいれて発酵させてるので、フルーティさが際立ってるんですよ(*´・ω-)b!(嘘2)

      でも、実際、独歩ビール・マスカットピルスなる、岡山産のマスカットを使って発酵させるビールが本当にあるんですが、もう凄いマスカット!(当たり前ですが…)

      バスはむろん、マスカットは入ってないんですが、ペールエール特有のエステリーさがマスカットのような甘く爽やかな香りと味わいを湛えていて、オツなあじわい(´ρ`)

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      ace

      2018/03/01

      へぇーーー( ゚д゚)
      面白いなぁ。そういう味になるんですね。不思議😆

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  • 283 1 1

    konalino

    2018/03/01

    高校生の頃観た「チンピラ」という映画に出てきたこのビールが印象に残ってて、後に缶を見つけて飲みましたが、若造の私には少し大人な味だった記憶があります。

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      negrita

      2018/03/02

      チンピラ、柴田恭兵&ジョニー大倉版と、大沢たかお&ダンカン!版があるんですね!やさぐれ感満載そうで興味深い!
      バスは一般的なビール(ピルスナー)に比べると、苦味が強いですし、炭酸ガスも少なめなので、すんなりとは入ってこないですよね(自分もそうでした)。
      あまり冷やさずに、ゆっくりグラスに注いで嘗めるようにチビリチビリ呑むと、なかなかにオツですね~(≧∇≦)b🍺

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    • 283 1 1

      konalino

      2018/03/02

      リメイクされたのは知らなかったのでビックリ! 観た後はみんな柴田恭平になってましたね。 飲んだのは卒業して上京した頃で、苦味しか感じないのに青い缶がカッコ良くて無理して飲んでました。飲み方知ってから飲むと楽しめそうですね。

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