生活を楽しみに - 魅力的なキッチンツールや日用品たち -

良い道具には生活を楽しみにしてくれる不思議な力があります。
料理や家事などの世界にもそうした道具が沢山あります。
きじまりゅうた氏や橋本幹造氏など著名な料理家たちの相棒である調理道具をご紹介、京都で魅力的な料理道具を作り続ける清課堂や開化堂、WESTSIDE33のものづくりに迫る。さらにはカフェタイムを楽しみにしてくれるファイヤーキングや茶壺(ちゃふう)、辻和金物のコーヒードリッパーなど魅力的なキッチンツールやキッチンウェアを紹介するブック・記事が並びます。

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生活を楽しみに - 魅力的なキッチンツールや日用品たち -について 編集部からの一言

使い捨てにできる道具が増え、かっては貴重品だった家電などの道具のライフサイクルも大幅に短くなっています。
こんな時代だからこそずっと使える相棒のような道具と過ごしたい、そんな考えを持つ人は少なくはないはず。
プロの料理家の相棒のような調理道具、カフェタイムの相棒となる魅力的な道具たち、こんなストーリーから道具と自分の関係を見直してみませんか。

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